dimanche 22 mars 2015

Pancakes Salés

je vous propose une idée originale pour vos brunch ou si tout simplement vous avez un petit creux le soir. Voici la recette de mes pancakes salés
Ingrédients :
Pour les pancakes : 1/2 yaourt nature
1 oeuf 
50g farine
1/2 cac levure chimique 
sel, un peu de persil
Pour la sauce : 2 cac fromage frais 
des olives
de l'harissa et un peu d’échalote coupée en petit morceaux 
Recette : 
Mélangez l'oeuf, la farine, le yaourt, la levure, le sel et le persil ciselé.
Faites cuire vos pancakes dans une poêle avec un peu d'huile ou du beurre
Préparez votre sauce en mélangeant tous les ingrédients.
Bon Appétit

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