♡ Je Cuisine Pour La Semaine ♡

Un week-end aux fourneaux pour une semaine au repos ^^
Voilà maintenant quelques semaines que je prépare en avance mes plats de la semaine, je vous propose dans cet article/vidéo 6 Recettes.

1- Lasagnes Courgette Aubergine
Ingrédients :
- Lasagnes
- Courgettes
- Aubergines
- Viande Hachée
- Parmesan
- Tomate conserve , épices : sel, poivre, curcuma, piment, ail
Recette :
- Faites cuire les courgettes et les aubergines coupées à feu moyen.
- Préparez une sauce bolognaise viande hachée
- Dans un plat, alternez pâtes lasagnes, sauce et légumes.
- Parsemez le tout avec du parmesan et enfournez à 180° pendant 20 à 30 minutes

2- Sauce Poivron Tomate
Ingrédients :
Poivrons
Tomates
Huile, ail, sel, poivre
Recette :
J'utilise cette sauce dans mes pizzas tortillas, il suffit de tout couper et faire revenir dans une poêle à feu moyen.

3- Boulettes Viande Riz avec des Carottes et des brocolis
Ingrédients :
Viande Hachée
Riz
Carottes
Brocolis
Citron, Ail, Persil, Sel, Poivre, Menthe Sèche
Recette :
- Pour préparer les boulettes; Faites cuire le Riz dans l'eau. Ajoutez la viande, la menthe sèche, le sel, le poivre, un peu d'huile et façonnez les boulettes.
- Faite cuire les boulettes dans de l'huile sur toutes leurs faces à feu moyen.
- Dans une poêle, faites revenir de l'ail, du persil ciselé, les carottes et les brocolis cuits dans l'eau. Ajoutez le jus d'un demi citron, le sel, le poivre, un peu d'eau et les boulettes de riz et laissez cuire à feu doux pendant 5 minutes.

5- Boulettes Viande Riz Chou Fleur
Ingrédients :
Boulette Riz Viande Hachée
Chou Fleur
Tomate en Conserve
Ail, piment, curcuma, sel, poivre
Recette :
Préparez une sauce tomate : huile, ail, tomate, épices et ajoutez le chou fleur et laissez cuire pendant 15 minutes.
Ajoutez les boulettes et laissez cuire pendant 5 minutes.

4- Cake Chou Fleur ou Tajine Tunisien Chou Fleur
Ingrédients :
Chou Fleur
Viande Hachée
Persil, Oignon, Chapelure, Parmesan, Oeuf
Recette :
- Faite cuire le chou fleur dans de l'eau, égouttez le bien et coupez le en petit morceaux
- Faite revenir les oignons coupés avec la viande hachée et le persil et ajoutez les épices.
- Mélangez le tout avec la chapelure, les oeufs et le parmesan.
- Enfournez à 180° pendant 30 minutes.

6- Salade de carottes
Ingrédients :
Carottes
Sel, Huile d'olive
Recette :
- Coupez les carottes et faites les cuire dans de l'au bouillante.
- Ajoutez l'huile d'olive et le sel.